Camarones fiesta
25 min
- 500 gramos de camarón grande
- 12 rebanadas de tocino bafar
- 200 gramos de queso manchego
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta
- 1 pizca de ajo en polvo
- Pela y limpia muy bien los camarones y haz una abertura en el lomo.
- Sazona los camarones, agrega una pizca de sal, una de pimienta y una pizca de ajo molido; mezcla y deja reposar 10 minutos.
- Rellénalos con el queso en la abertura que hiciste. Puedes cortar el queso en tiras de tamaño similar al camarón.
- Envuélvelos con las tiras de tocino de manera que únicamente esté expuesta la cola o aleta.
- Ya que estén envueltos, hornéalos durante 15 minutos a 180 °C. Si lo prefieres puedes freír tus camarones con tocino y queso con un poco de aceite en una sartén, incluso puedes cocinarlos a la parrilla si les quieres dar un toque ahumado.
